wir sind auch dabei
https://labelfaitmaison.ch/de/restaurant/hubsch-by-jerantis-2/
Das Label Fait Maison zeichnet Restaurants auf freiwilliger Basis aus, die ihre Speisen vollständig oder zum grössten Teil in ihren Küchen frisch zubereiten. Industrielle Produkte sind Ausnahmen und werden deklariert.
wer sind wir
Nach drei wundervollen Jahren heisst es für uns Abschied nehmen von unserem Bergrestaurant in Obersaxen. Mit viel Herzblut, gutem Essen, bestem Service und einem grossartigen Team haben wir einen Ort geschaffen, an dem sich Gäste wie zuhause fühlen konnten. Die vielen schönen Begegnungen, das Lachen, die legendären Raves und der einzigartige Teamspirit – all das werden wir nie vergessen.
Doch jedes Ende ist auch ein Anfang. Davos war für uns nie fremd – Jeremias ist familiär tief verwurzelt in der Region, und auch ich durfte bereits eine Wintersaison bei der Skischule in Davos verbringen. Schon immer war dieser Ort für uns ein besonderer: lebendig, charmant und einfach wunderschön.
antonia cadonau
«Halb Bündnerin, halb Nidwaldnerin,
Schwäbin und das Herz in Afrika»
Leidenschaftliche Gastronomin
Gelernte Restaurationsfachfrau G1 und G2
Betriebsleiterin in Gastronomie/Abschluss
Ausgebildete Schneesportlehrerin
jeremias tinner
«En waschechter Bündner»
Leidenschaftlicher Gastronom
Die Küche ist sein Zuhause
Ausgebildeter Maurer und Seilbahnmonteur
luzifer
«Unser treuer Begleiter und Schneefan»
ausstellung
«Tiere aus den Bergen»
Vom 13. Dezember 2025 bis 4. Januar 2026 sind die eindrücklichen,
von Hand gemalten Tierbilder, die handgeschnitzten Schafe
aus Arvenholz oder die filigranen, auch handgeschnitzten Edelweisse
aus Fichtenholz der Künstlerin Judith Brennwald/Flond GR
(www.jb-design.ch) ausgestellt.
Antonia +41 78 763 93 97
Jeremias +41 79 818 67 18
Antonia Cadonau und Jeremias Tinner
Talstrasse 29
7270 Davos Platz